Roberto Imarisio hat sein önotechnologisches Diplom am Landwirtschaftlichen Institut von Alba abgelegt und erhielt den Titel “Önologe” von der interministeriellen Kommission, vertreten durch das Ministerium für Bildung, Landwirtschaft und Gesundheit. Nach dem Studium arbeitete er für verschiedene Unternehmen im Piemont, ehe er sich 2006 für das Weingut La Tenaglia entschied.

Was Roberto Imarisio beginnt, vollendet er mit Leidenschaft. Der Wein, den er kreiert, erinnert an die alten Kulturen jener Menschen, die tief in der piemontesischen Erde verwurzelt sind. Auf La Tenaglia findet Imarisio die idealen Bedingungen, um seine Kreativität voll entfalten zu können. Insbesondere einheimische Trauben zu kultivieren, ist ihm ein besonderes Anliegen.

In seiner knapp bemessenen Freizeit sammelt der passionierte Jazz-Pianist antike kaukasische Teppiche.